Benvenuti al Panificio Antico:
- Iniziate il vostro viaggio nell'antica tradizione del pane di Matera presso il Panificio Antico, un luogo imperdibile per gli amanti della buona cucina e della storia culinaria.
Esplorazione del Panificio:
- Esplorate l'essenza del pane tradizionale di Matera attraverso coinvolgenti laboratori esperienziali.
- Scoprite i segreti custoditi nei secoli nei forni antichi della città, immergendovi nella storia e nella cultura del pane materano.
- Sintonizzate i vostri sensi con i colori vividi, i suoni scrostanti e i profumi avvolgenti del Panificio Antico.
- Ascoltate i racconti affascinanti dei maestri fornaio che vi condurranno attraverso la storia millenaria del pane di Matera e vi sveleranno i segreti della sua ricetta unica. Assaporate l'incontro tra tradizione e innovazione nell'arte straordinaria della panificazione materana.
Laboratorio sul Pane Tradizionale:
- Immergetevi nelle radici della tradizione del pane nei suggestivi Sassi di Matera.Mettete le mani in pasta e create la vostra pagnotta di Pane Tradizionale sotto la guida esperta dei nostri maestri fornaio.
- Vivete un'esperienza unica, in cui storia e modernità si fondono per creare qualcosa di autentico e indimenticabile.
Degustazione/Aperitivo:
- Concludete il vostro viaggio sensoriale con una degustazione dei prelibati prodotti del Panificio Antico.
- Accompagnate i vostri assaggi con un calice di vino lucano selezionato, per un'esperienza culinaria completa.
- La durata complessiva del percorso è di circa un'ora e mezza, durante la quale potrete scegliere di interagire in italiano o inglese.
- Questo percorso vi offre un'opportunità unica di esplorare e assaporare la vera anima della tradizione del pane di Matera.
Buon viaggio!
- Il Laboratorio del Pane di Matera: Un Viaggio nel Cuore della Tradizione e dell'Arte Panificatoria
- Scopri il fascino del Laboratorio del Pane di Matera
- I segreti dell'uso dei timbri per il pane di Matera
Incluso |
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Non incluso |
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Durata | 1 Ora |
Portare |
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Partecipanti | Minimo 2 Massimo 12 |
Categorie | Cucina |
Lingue | Inglese, Italiano |
Aperto |
31/01/2024 31/12/2025 Lun, Mar, Mer, Giov, Ven, Sab 10:00 - 12:00 31/01/2024 31/12/2025 Lun, Mar, Mer, Giov, Ven, Sab 09:00 - 12:00 |
Informazioni importanti | Per ulteriori informazioni o domande aggiuntive, non esitare a contattare il numero di telefono indicato di seguito. Il nostro team sarà lieto di fornirti tutte le informazioni di cui hai bisogno per garantire un'esperienza memorabile durante il tour di Matera. Numero di contatto: +39 0835334543 / +39 3284364400 Saremo disponibili per assisterti con qualsiasi richiesta o chiarimento necessario, garantendo che il tuo tour sia organizzato in modo impeccabile e senza problemi. ATTENZIONE: |
Luogo dell'evento
Via Nazionale, 52, 75100 Matera MT - Panificio Perrone
Offerto da
Martulli ViaggiValutazione complessiva | |
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Prezzo / Prestazioni | |
Divertimento |
Interessante introduzione alla storia del pane di Matera e alla sua importanza nella cultura del luogo. Divertente la dimostrazione di come si lavora il pane e come si crea la sua caratteristica forma. Buonissimo il pane, le focacce e i biscotti che ci hanno offerto a fine visita.
La consiglio vivamente
Nessun problema a prenotare o a trovare il punto di incontro. Suggerisco di fare piu' pubblicita' al workshop; non lo avrei mai trovato nella mia ricerca online se non avessi ricevuto un opuscolo all'hotel dave abbiamo soggiornato.